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Título
Text copied to clipboard!Trabajador de Cocina
Descripción
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Estamos buscando un Trabajador de Cocina comprometido y eficiente para unirse a nuestro equipo en un entorno dinámico y exigente. El candidato ideal será responsable de asistir en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y el orden en la cocina, y apoyar al equipo culinario para garantizar un servicio de alta calidad. Este rol es fundamental para el buen funcionamiento de la cocina y requiere una actitud proactiva, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo. Entre las tareas diarias se incluyen la limpieza de utensilios, la preparación básica de ingredientes, el almacenamiento adecuado de alimentos y la colaboración con otros miembros del personal para cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos a alguien que pueda adaptarse a un ritmo rápido, que tenga buena disposición para aprender y que valore la importancia de la organización y la eficiencia en el área de cocina. La experiencia previa es valorada pero no indispensable, ya que ofrecemos capacitación continua para desarrollar las habilidades necesarias. Si te apasiona el trabajo en equipo y deseas formar parte de un ambiente laboral positivo, esta es una excelente oportunidad para crecer profesionalmente en el sector gastronómico.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Preparar ingredientes básicos para la elaboración de platos.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Lavar y desinfectar utensilios, equipos y superficies.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
- Almacenar correctamente los alimentos siguiendo normas de seguridad.
- Ayudar en la recepción y almacenamiento de mercancías.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en la organización de la cocina y el inventario.
- Realizar tareas asignadas por el jefe de cocina o supervisor.
- Participar en la limpieza general al finalizar la jornada laboral.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos o turnos.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Buena disposición para aprender y seguir instrucciones.
- Condición física para estar de pie y realizar tareas manuales.
- Responsabilidad y puntualidad.
- Experiencia previa en cocina o limpieza es valorada.
- Habilidades básicas de comunicación.
- Capacidad para mantener la limpieza y el orden.
- Actitud proactiva y compromiso con la calidad.
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Tiene experiencia previa trabajando en cocina o en un rol similar?
- ¿Está disponible para trabajar en horarios rotativos o fines de semana?
- ¿Conoce las normas básicas de higiene y seguridad alimentaria?
- ¿Cómo maneja el trabajo bajo presión?
- ¿Está dispuesto a realizar tareas de limpieza y mantenimiento?
- ¿Puede trabajar en equipo y seguir instrucciones detalladas?
- ¿Tiene alguna certificación relacionada con manipulación de alimentos?
- ¿Cómo se asegura de mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado?
